"יש משהו משחרר בנחיתה ביעד שלא מצפה ממך לכלום. דברצן, העיר השנייה בגודלה בהונגריה, היא לא פריז וגם לא בודפשט – וזה בדיוק סוד הקסם שלה. יצאתי אליה לגיחה של שלושה ימים במהלך חג השבועות, תקופה שבה האוויר האירופאי מתחיל להתחמם אבל העיר שומרת על קצב מנומנם ונעים. מהרגע שבו נחתתי בשדה התעופה המיניאטורי ופגשתי את נהג המונית הכי שרירי במזרח אירופה, הבנתי שדברצן היא המקום שבו הלוגיסטיקה נעלמת והחופש האמיתי מתחיל. זהו מדריך לגיחה שבה הכל קרוב, הכל זול, והכל פשוט עובד."
הנחיתה: ברוק לסנר ההונגרי מחכה בחוץ
השער של דברצן לעולם הוא שדה תעופה כל כך קטן, שהוא מזכיר יותר מסוף אוטובוסים משודרג. היתרון? אין תורים, אין בלגן ותוך 10 דקות מהרגע שהמטוס נגע בקרקע, כבר הייתי בחוץ. שם פגשתי את 'ברוק לסנר' הגרסה ההונגרית. נהג מונית ענק, בנוי לתלפיות, שקיבל את פניי בשקט מופתי. הנסיעה למרכז העיר ארכה בערך 15 דקות והמחיר היה כל כך אטרקטיבי סביב ה-30 ש"ח בלבד, שהתחלקו בין שלושה אנשים שהבנתי מיד שמוניות הן אמצעי התחבורה הרשמי שלי בטיול הזה. גם כשחזרנו לשדה באמצע הלילה, השירות היה מהיר, זול ומדויק נוחות שצייד טיסות לומד להעריך מהר מאוד.
לילה של חגיגות במרכז העיר
התמקמתי בדירת Airbnb יפהפייה ממש על המדרחוב הראשי. המיקום התגלה כאסטרטגי במיוחד באותו ערב: הפועל חולון שיחקה נגד הפועל ירושלים בחצי גמר הפלייאוף. מצאתי את עצמי יושב במרפסת המשקיפה על המדרחוב השקט של דברצן, בזמן שבתוך הטלפון שלי התחוללה דרמה ישראלית במיטבה. כחולון ניצחה והבטיחה את עלייתה לסדרת הגמר (בדרך לאליפות ההיסטורית של אותה שנה), הצרחות שלי כנראה העירו כמה הונגרים מנומנמים בבניינים הסמוכים. זה היה רגע של חיבור מוזר ומדהים לחגוג ניצחון סגול בלב הונגריה הצהובה.
המשולש הקדוש: המבורגר, שופינג ומסאז
את היום הבא פתחנו בחיפוש אחר קולינריה מקומית. קיבלתי המלצה על מסעדת המבורגרים ברחוב צדדי, ומהרגע שהביס הראשון נכנס לפה, הבנתי שדברצן יודעת לטפל בבשר. המבורגר עסיסי, עבודת יד, עם צ'יפס פריך ובמחיר שבישראל היה קונה לכם אולי מנה ראשונה. משם, הטיול הפך למסע דינמי בין שני הקניונים המרכזיים ה-Forum וה-Debrecen Plaza. מה שמדהים בדברצן הוא שהם נמצאים במרחק מעבר כביש אחד מהשני. אתה מסיים סיבוב ב-H&M בפורום, חוצה את הכביש, ונמצא בתוך האווירה הנוסטלגית של הפלאזה.
אבל השיא של היום לא היה השופינג, אלא דווקא רגע של רוגע בתוך הקניון. מצאתי שם מכון מסאז' תאילנדי מקצועי. בואו נדבר על מספרים: שעה של מסאז' איכותי, עם מעסות תאילנדיות מיומנות, עלתה בערך 60 ש"ח. נכון, זה לא המחיר של צ'יאנג מאי, אבל ביחס לאירופה זה "שוד" של הנאה. שרפתי שם שעה שנתנה לי כוח לכל שאר הטיול. זוהי התמצית של דברצן – היכולת ליהנות מפינוקים של פרימיום במחירי לואו-קוסט.


הריאה הירוקה ומבט לעתיד
למרות שהמדרחוב והקניונים הם הלב של העיר, דברצן מציעה גם ריאה ירוקה מרשימה – ה-Nagyerdő (היער הגדול). מדובר בפארק ענק בקצה העיר, מקום שבו המקומיים בורחים מהחום. יש שם אגם, שבילי הליכה יפים ומרחצאות חמים מפורסמים. למרות שלא הספקתי להיכנס למים הפעם, הליכה קצרה שם הבהירה לי שיש לעיר הזו עוד שכבות שטרם גיליתי. אם הייתי נשאר עוד יום, כנראה שהייתי עולה על הרכבת לנירגהאזה (Nyíregyháza) כדי לבקר בגן החיות המפורסם שלה, או נוסע לטוקאי (Tokaj) לטעום את היין המקומי.
דברצן היא יעד הגיחה המושלם. היא לא דורשת ממך מאמץ, היא לא מתישה אותך בהליכות אינסופיות, והיא נותנת תמורה מטורפת לכסף. עם החזרה של וויזאיר לקו הזה, אני כבר מתכנן את הגיחה הבאה – אולי הפעם עם ביקור במרחצאות וטיול רכבת לאזורי היין. בינתיים, אני נשאר עם הטעם של ההמבורגר והזיכרון של המסאז' הכי משתלם באירופה.

"דברצן היא הוכחה שחופשה מושלמת לא נמדדת בכמות המוזיאונים, אלא באיכות ההמבורגר ובזמינות של מסאז' טוב בדיוק כשצריך אותו."